Brut nature pezsgő
3200 FtSzáraz, finom habzású nyitó pohár.
Párosítás: Fekete retek
Borlap
Szűrhető borlap, párosításokkal a degusztációs menühöz.
Száraz, finom habzású nyitó pohár.
Párosítás: Fekete retek
Kréta, citrus, frissen sült kenyér.
Feszes savak, ásványos hosszú lecsengés.
Párosítás: Füstölt pisztráng
Virágos, gyümölcsös, kerek.
Vaj, sült alma, finom fűszer.
Párosítás: Sült kacsamáj
Eper, grapefruit, ropogós savak.
Meggy, erdei talaj, selymes tanninok.
Párosítás: Szarvasgerinc
Fűszeres, borsos, élénk.
Szilva, fekete bors, hosszú.
Sárgabarack, méz, élénk savak.
Párosítás: Kecskesajt
Aszalt gyümölcs, narancshéj.
Párosítás: Étcsokoládé
Hűtött, enyhén kesernyés, citrusos.
Párosítás: Füstölt pisztráng
Virágos, száraz, bor jellegű.
Párosítás: Zellerkrém
Finom buborék, nincs hozzáadott cukor.